Composants pour le gibier
marrons dans une sauce caramel
Connues comme une noix, les châtaignes ne développent leur arôme distinctif que lorsqu'elles sont grillées. Servies avec une sauce caramel, elles apportent une touche sucrée à tous les plats de gibier.
Plaisir pur
Ce qu’il contient.
Valeurs nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle par | 100 g | Portion de 300 g |
|---|---|---|
| Ènergie (valeur énergétique) | 234 kcal | 354 kcal |
| Graisse | 1.5 g | 2.3 g |
| Graisse, dont acides gras saturés | 0.3 g | 0.5 g |
| Glucides | 51 g | 77 g |
| Glucides, dont sucres | 32 g | 48 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | - |
| Protéines | 2 g | 3 g |
| Sel | - | - |
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