Civet de chevreuil

Le gibier est l'ingrédient principal des spécialités de saison. Cuisiné à la perfection et relevé d'une sauce délicate, notre civet de chevreuil offre une expérience gustative authentique. Disponible en paquets de 350 g et 600 g.

350 g

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Plaisir pur

Ce qu’il contient.

produit à base de viande de chevreuil 54 % (viande de chevreuil [provenance: voir date], eau, vin rouge [contient antioxydant E 220 [SULFITE]], vinaigre de vin rouge, sel de cuisine, amidon modifié, sirop de glucose déshydraté, correcteur d'acidité carbonates de sodium, épices, huile de colza) , eau, vin rouge (contient antioxydant E 220 [SULFITE]), champignons (champignons de Paris 4 %, chanterelles 2,5 %), oignons argentés 3,5 %, extrait de viande de bœuf, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), sucre, amidon modifié, huile de colza, confiture airelles rouges (airelles rouges 0,5 %, sucre, sirop de glucose), colorant E 150d, extraits d'épices, jus d'orange concentré, vinaigre de vin rouge, sel de cuisine iodé, sel de cuisine, acidifiant acide citrique, sirop de glucose déshydraté, épaississant gomme xanthane, épices.

Valeurs nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle par	100 g	Portion de 350 g
Ènergie (valeur énergétique)	98 kcal	345 kcal
Graisse	2.1 g	7.4 g
Graisse, dont acides gras saturés	0.5 g	1.8 g
Glucides	6.4 g	22 g
Glucides, dont sucres	3.5 g	12 g
Fibres alimentaires	0.3 g	-
Protéines	11 g	39 g
Sel	1.6 g	5.7 g

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