One Pot Ravioli au fromage et grenade

Originale Pasta Végétarien rapide

25 min

2 portions

Ingrédients

1 paquet de Hilcona Originale Prosciutto Crudo e Quattro Formaggi
1 oignon
1 gousse d’ail
2 c. à s. d’huile au piment
1 courgette
175 g de fromage frais
1 piment
½ grenade
Sel, poivre
Optionnel : quelques brins de thym pour décorer

C’est aussi simple que ça

Ta recette en quelques étapes.

Émincer l’oignon et l’ail. Couper quelques tranches fines de courgette, réserver. Couper le reste en dés. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile au piment.

Ajouter les dés de courgette, faire revenir. Ajouter les ravioli et un peu d’eau, porter à ébullition. Ajouter le fromage frais, réduire le feu. Hacher le piment et l’ajouter. Saler, poivrer.

Laisser mijoter jusqu’à ce que les ravioli soient al dente. Faire revenir les tranches de courgette à part, assaisonner. Égrainer la grenade. Dresser les ravioli avec les courgettes grillées et les graines de grenade. Garnir de thym si souhaité.