Salade de tortelloni façon Caprese
Bio
Pasta
Végétarien
rapide
2
portions
Ingrédients
- 1 paquet de Tortelloni Pomodoro & Mozzarella – Hilcona (500 g)
- 2 tomates grappes moyennes
- 250 g de mini mozzarella
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- Basilic frais
C’est aussi simple que ça
Ta recette en quelques étapes.
Cuire les tortelloni selon les instructions, égoutter.
Égoutter la mozzarella. Couper les tomates en petits morceaux. Laver le basilic. Préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Mélanger les tortelloni, les tomates et la mozzarella avec la vinaigrette. Garnir de basilic frais et servir.
