Ravioli au beurre citronné, sauge et parmesan
Originale
Pasta
Végétarien
rapide
2
portions
Ingrédients
- 1 paquet de Hilcona Originale Ravioli Ricotta di Bufala & Épinards (250 g)
- 50 g de beurre
- ½ citron bio
- 10 feuilles de sauge
- 35 g de parmesan
- Sel, poivre
C’est aussi simple que ça
Ta recette en quelques étapes.
Cuire les ravioli selon les instructions dans de l’eau salée frémissante – selon ton goût : fermes, al dente ou tendres.
Pendant ce temps, râper le zeste du demi-citron et presser le jus. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les feuilles de sauge, le zeste et le jus de citron. Saler et poivrer.
Ajouter les ravioli égouttés avec un peu d’eau de cuisson dans la poêle. Mélanger délicatement dans la sauce. Dresser et râper généreusement du parmesan par-dessus.
