Süsse Bio Gnocchi

für Kids Bio Gnocchi schnell Vegetarisch Familie einfach und gut
4 Portionen

Zutaten

GNOCCHI

  • 2 Pack Hilcona Bio Gnocchi (2 x 300g)
  • 1 unbehandelte Orange
  • 50 g Butter
  • 4 EL Zucker
  • 1 TL Zimt oer Mohn
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

  • 1/2 TL Backpulver


APFELMUS

  • 1 kg Äpfel, geschält, entkernt & in Stücke geschnitten
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/2 dl Wasser


So simple geht’s

Dein Rezept in wenigen Schritten.

Für die Gnocchi: 

Butter in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen, die Gnocchi beigeben & kurz braten

Orangenabrieb, Zucker-Zimt-Mischung & die Prise Salz dazugeben & gut mischen



Für 3-5 Minuten goldbraun anbraten bis dre Zucker leicht karamellisiert

Gnochhi noch warm servieren, mit Puderzucker bestäuben & mit Apfelmus servieren

Apfelmus: 

Alle Zutaten in einer Pfanne aufkochen & bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten weichkochen.

Hie & da umrühren

Mit dem Stabmixer fein pürieren, auskühlen lassen.

Tipp:

Passt auch dazu: 

Kirschen oer Zwetschgenmus, Ahornsirup oder eine Kugel Vanilleglacé 

Für Zwetschenmus: 750 g tiefgekühlte Zwetschgen, 1 EL Zitronensaft & 1 Vanilleschote verwenden.

Tipp:

Zubereitung im Ofen: 15 Min. bei 180ºC (Heissluft)


Zubereitung im Airfryer: 15 Min. bei 150ºC

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